Fără îndoială, Chateau Grand Mayne este și va rămâne unul dintre favoriții mei indiscutabili, din Saint-Emilion. Este una dintre multele proprități prezente în clasificarea grand cru classe a zonei dar, în același timp, și una dintre cele mai constante la nivel calitativ, recoltă după recoltă. Adăugănd și prețul decent pentru...

Acest Shiraz este unul dintre foarte puţinele vinuri de la Budureasca, care m-au impresionat plăcut, alături de Cabernet-ul din aceeaşi gamă. Nu spun că cei de la Budureasca nu fac vinuri decente şi bune, doar că foarte rar se ȋntâmplă să iasă ceva de acolo, care să-mi dea complet aşteptările...

Vă mai amintiţi cum este să bei un vin din pură plăcere, fără a fi forţat să-i cauţi tot felul de chichiţe tehnice şi filosofice? Ei bine, iată două astfel de vinuri interesante, încercate ȋn ultima vreme: unul italian şi altul spaniol. Ambele sunt importate la noi, se învârt undeva...

Sau, mai bine zis, pe cele mai multe dintre ele. Ca de obicei, există şi unele excepţii de la regulă, dar despre ele voi aminti ceva mai ȋncolo. Ȋncă de la ȋnceputurile aventurii mele ȋn lumea vinului, am avut o reacţie adversă la exemplarele de tip rose. Am ȋncercat de...

Mi-aş fi dorit să fiţi la faţa locului când am turnat acest vin ȋn pahare şi să observaţi reacţiile celor prezenţi. Pentru că lichidul respectiv ne-a luat ca din oală, nu bănuiam defel că ne va aştepta o furtună plină de fruct ȋn pahar. Dopul a ieşit într-o bucată, inundat...

Mereu am fost şi voi rămâne un admirator neconditţionat al vinurilor create de Oliver Bauer. Atât la Ştirbey, cât şi sub acoperişul cramei Bauer. Din păcate, sunt destui care nu prea ȋnţeleg astfel de vinuri şi este oarecum de ȋnţeles; stilul nu este unul comercial şi, cel mai important, foarte...

Tot răsfoind file din cele mai obscure cătune ale memoriei personale, mi-am amintit de un articol mai vechi, apărut în revista Forbes România. Din păcate, articolul nu mai este disponibil online la momentul actual, deci va trebui să mă credeţi pe cuvânt atunci când vă spun că a existat la...

Acest Charlotte 2007 mi-a adus aminte de un cunoscut personaj din seria Batman: Two-Face. Cei care sunt familiarizaţi cu benzile desenate sau cu filmul lui Christopher Nolan, ştiu exact despre cine vorbesc. Pe scurt, Two-Face este iniţial un personaj cât se poate de pozitiv, un procuror pe nume Harvey Dent,...

După cum mulţi dintre voi sunt probabil familiarizaţi deja cu subiectul, cei de la Unicom/Davino deţin în portofoliu două etichete dedicate exclusiv soiurilor autohtone, anume Feteasca Neagră şi Feteasca Albă. La începuturi, aceste etichete s-au bucurat de un concept interesant, născocit de George Moisescu şi au fost denumite: Purpura Valahica...

După cum relatam ȋntr-un articol precedent, ȋmpreună cu George am purces de curând ȋntr-o scurtă aventură de explorare a zonei Dealu Mare. Din cauza timpului foarte limitat avut la dispoziţie, a trebuit să ne concentrăm pe vizitarea unor crame pe care doream ȋn mod deosebit să le călcăm pragul. Planul...