Vinuri

Contrar aşteptărilor de moment, nu este vorba despre culte religioase ci, după cum v-am obişnuit deja, tot despre vinuri. Cei familiarizaţi cu acest minunat univers, se prea poate să fi auzit, măcar în treacăt, de aşa-numitele vinuri "cult" din California (care este doar o regiune, nu o ţară producătoare de...

Trebuie să spun din capul locului că nu am intenția să operez cu unelte de istoric profesionist, nu că nu le-aș întelege, ci pentru că nu sunt unul. Această serie de articole despre istoria vinului românesc nu se vrea un tratat sau mai știu eu ce unealtă academica, ci o...

Primul Master of Wine român, Ana Sapungiu, va coordona evenimentul Vinarium 100, prima degustare de vinuri premium și superpremium românești care nu își propune să formeze un clasament, ci un corp compact de vinuri-simbol ale României și ale Republicii Moldova, capabile să-și reprezinte cu cinste pământul de origine în acest...

În cele ce urmează, m-am gândit să vă prezint povestea unui vin legendar şi care a sfidat, de-a lungul existenţei sale, cam tot ceea ce credem că ştim despre această misterioasă licoare. Personajul principal al poveştii noastre este nimeni altul decât Chateau Cheval Blanc 1947, probabil cel mai celebrat vin al...

Aflat la cea de-a treia ediție, festivalul internațional RO-Wine va aduce la București câteva dintre cele mai importante vinuri-simbol ale lumii, alături de o serie de personalități care vor susține masterclass-uri despre vinul de calitate, vinurile extreme sau despre viitorul vinului. În premieră, RO-Wine va oferi, din partea laboratoarelor Giotto...

Proiectul Castel Vinum a apărut datorită atracţiei lui Heiner Oberrauch, proprietarul companiei Salewa (fabrică de echipamente exclusiviste outdoor, aflată în Târgu Mureş), faţă de zona Târnavelor. Începând cu 2001, Oberrauch a început să cumpere terenuri în zonă, iar bazele primei plantaţii au fost puse în 2006. A cumpărat terenuri de...

Pentru al treilea an consecutiv, iubitorii vinului de calitate sunt așteptați la RO-Wine, The International Wine Festival of Romania, pe 19 și 20 mai, la Fratelli Studios în București. Organizatorii promit o călătorie în lumea celor mai bune vinuri românești și internaționale, într-un eveniment premium, care vorbește despre eleganța și...

Aveți câteva sticle de care vă e greu să vă despărțiți sau pentru care așteptați o ocazie specială? Ați început să cumpărați vinul care vă place în cantități mai mari, ca să nu vă treziți că a dispărut de pe piață înainte să vă puteți face o rezervă? Vi se...

Beciul Domnesc a devenit un vin emblematic pentru vremurile pe care le trăim. Independent de producătorul său sau de vreo strategie secretă de marketing, acest vin a reușit să se mențină în atenția publică din ultimii ani. Iar pentru reclama gratis, cei de la Vincon Vrancea le pot mulțumi celor...

Nu știm dacă obiceiul șprițului s-a răspândit ca fulgerul din Viena, Veneția sau Budapesta, însă e cert ca șprițul (încă neîntâlnit sub denumirea de azi) se practica în epocă și la Bucuresti. Dovada? De găsit în rândurile de mai jos. "Domnul Wallbaum mergea atunci mai des cu mine și cu...