La 10 ani de la lansarea cărții „50 de vinuri românești întâlnesc 50 de preparate culinare italiene”, Marinela Ardelean, expert în vinuri, fondatoarea platformei Wines of Romania și co-organizator al Festivalului RO Wine, a pregătit un nou volum: „50 de vinuri și preparate din România”. Volumul, disponibil în română, italiană...

Recoltarea strugurilor noaptea, o practică recent introdusă în podgoria deținută de Aurelia Vișinescu în Dealu Mare, județul Buzău. De la cumpărarea combinelor de recoltat struguri, la Domeniile Săhăteni se mizează pe o recoltare de noapte a viei, când temperaturile sunt mai scăzute. În Dealu Mare se pregătește recoltarea strugurilor din...

Subvenție de 6.000 de euro la hectar pentru viticultorii care desființează la suprafețele de viță de vie cu soiuri roșii. La acest moment, piața vin nu mai poate să absoarbă cantitățile uriașe de vin roșu în contextul în care consumatorii de îndreaptă mai mult spre vinurile albe și roze, dar...

România produce anual 4-4,5 milioane de hectolitri de vin, conform datelor furnizate de Organizația Internațională a Viei și Vinului. Această producție poziționează piața locală în top 15 cei mai mari producători din lume. Cu toate acestea, piața locală este aproape de neobservat la export, iar mulți consumatorii străini sunt surprinși...

Compania internațională de cercetare și dezvoltare agricolă, Corteva Agriscience a anunțat începerea proiectului „Crame Românești”, proiect ce încearcă să promoveze cramele de pe teritoriul României. Pe măsură ce industria vinului din România continuă să crească, cramele se confruntă cu noi provocări. Corteva Agriscience a dat startul proiectului „Crame Românești”. Această...

Sectorul vitivinicol din Republica Moldova dispune de potențial sporit pentru a deveni sustenabil și a demonstra grijă față de natură, om și societate, constată un raportul de evaluare a gradului de aliniere a cramelor moldovenești la standardul de sustenabilitate Fair-and-Green, prezentat ieri de către Oficiul Național al Viei și Vinului...

Ministerul bulgar al Turismului a decis să dea prioritate dezvoltării unor tipuri specializate de turism, precum turismul cultural şi sub-tipurilor sale, dintre care cel mai important este turismul viticol, a declarat ministrul adjunct al Turismului, Mariela Modeva la deschiderea primei conferinţe profesionale internaţionale dedicate soiului de struguri Mavrud. Mariela Modeva...

Mionetto non-alcoolic este un răspuns la o nouă tendință - categoria 0% alcool, care se dezvoltă foarte dinamic. Vinurile fără alcool sunt o propunere pentru șoferi, femeile însărcinate, persoanele care țin dietă sau care iau medicamente - pentru toți cei care nu pot sau nu vor să consume alcool, dar...

BASF Agricultural Solutions România, unul din cei mai mari furnizori ai pieței locale de produse pentru protecția plantelor, anunță lansarea celei de-a 7-a ediții a concursului „Povești cu vinuri românești”. Competiția este dedicată viticultorilor mici și mijlocii din toată țara, cu suprafețe cultivate sub 100 de hectare. Și în acest...

Una dintre cele mai vechi și cunoscute unități de producere a vinului spumant este scoasă la vânzare. Fondul Proprietății de Stat din Ucraina a scos la licitație Fabrica de de vinuri spumante din Odessa. Prețul de pornire al lotului este de 87,4 milioane UAH, echivalentul a circa 2,8 milioane de...