Ciprian Haret - SuperVinuri

Băbeasca Neagră, încotro?

Ciprian Haret9 iunie 2019

Doream de multă vreme să aştern câteva gânduri despre soiul meu autohton favorit, Băbeasca Neagră. Da, ştiu, în timp ce mai toţi cei implicaţi în industria vinului de la noi încearcă să ne convingă de măreţia Feteştii Negre, eu am o problemă cu obscura Băbească. Şi când spun obscură, mă...

Editorial

Voi, bloggerii, câte sticle de vin credeţi că aţi vândut cu articolele voastre?

Ciprian Haret9 iunie 2019

Cine are impresia că bloggereala de vin în Romania este o sarcină uşoară, se înşala amarnic. Credeţi-mă pe cuvânt, am activat aproape 10 ani de zile în această sferă şi m-am lovit de situaţii dintre cele mai ciudate, enervante şi lipsite de orice logică. Nu este deloc uşor să îţi...

Evenimente

Impresiile unui pelerin la Revino, 11-13 mai 2019

Ciprian Haret9 iunie 2019

Sezonul de primăvară al târgurilor autohtone de vin a fost unul foarte stufos. Nu insist asupra ideii de a comasa atâtea evenimente într-un timp relativ scurt, hai să spunem că tot este bine că se întâmplă aşa ceva pe la noi. Dacă la Goodwine am ajuns mai degraba într-un context...

Vinuri

Lecţia de Pinot românesc: Patrician Pinot Noir 2011 (Crama Frâncu)

Ciprian Haret4 mai 2019

Iată una dintre cele mai plăcute surprize în materie de Pinot Noir românesc, de care m-am lovit până acum. Nu sunt deloc impresionat de vinurile bio, eco, naturale sau cum doriţi să le mai spuneţi, aşa că nu acesta a fost principalul motiv al achiziţiei respctive. Pur şi simplu, am...

Vinuri

Vinuri româneşti impresionante: Minima Moralia Speranţă 2011 (Domeniul Coroanei Segarcea)

Ciprian Haret27 aprilie 2019

În timp ce toţi se grăbesc să consume rose-uri cât mai proaspete, eu am tendinţa de a rămâne blocat undeva în spatele axei timpului. Îmi place riscul în acest domeniu şi nu mă dau în laturi de la a testa tot felul de ciudăţenii şi relicve, demult uitate de publicul...

Podgorii

Chateau Smith Haut Lafitte

Ciprian Haret26 aprilie 2019

Cum este cazul cu multe proprietăţi prestigioase din Graves/Pessac-Leognan, Chateau Smith Haut Lafitte se bucură de o istorie extrem de bogată şi întinsă pe o perioadă de peste 800 de ani. În anul 1365. Du Boscq a plantat aici primele viţe-de-vie, pe un platou cu pietriş numit Lafitte. În anul...

Editorial Evenimente

Impresiile unui pelerin la Goodwine, 5-7 aprilie 2019

Ciprian Haret24 aprilie 2019

Au trecut ani buni de când am luat decizia de a nu mai participa la târguri de vinuri. Motivele sunt diverse şi nu fac obiectul acestui articol. Cert este că anul acesta am hotărât să îmi încalc această regulă şi, într-un context general favorabil, am decis să fac o vizită...

Crame Vinuri

Vinuri româneşti impresionante: Prince Stirbey Sauvignon Blanc “Vitis Vetus” 2009

Ciprian Haret26 martie 2019

Despre Vitis Vetus nu mai sunt prea multe de spus. S-a impus clar ca unul dintre vinurile albe româneşti de top, şi pe bună dreptate. Editia din 2009 nu face decât să întărească afirmaţia anterioară. Nasul destul de intens aduce în prim plan note puternic florale, de grapefruit, soc, fagure...

Vinuri

Vinuri românești impresionante: Davino Flamboyant 2009

Ciprian Haret20 martie 2019

Flamboyant al celor de la Davino este un vin care gravitează de unul singur, într-o ligă doar a lui. Cel puţin, asta este impresia pe care mi-a lăsat-o, după ce l-am încercat. Este unul dintre foarte puţinele vinuri românești care își merită renumele, oarecum și preţul, devenind un soi de...

Editorial Vinuri

Despre cum să iroseşti potenţialul unui soi cu adevărat nobil

Ciprian Haret12 martie 2019

M-am gândit să-mi descarc of-ul cu privire la un fenomen destul de ciudat pe la noi. Bine, devine ciudat doar în comparaţie cu ce se întâmplă prin alte părţi, la noi se pare că este ceva cât se poate de normal. Mai exact, încă nu îmi pot da seama ce...

1 2 3 4 5

Page 2 of 5