Podgorii

Finanțarea afacerilor cu vinuri este una dintre marile provocări ale proprietarilor de crame și podgorii românești. Cu investiții continue, cash flow problematic de cele mai multe ori, producătorii de vinuri apelează la credite pe perioade scurte sau medii de timp, fiind interesați mai ales de sume care să le permită...

Imagini impresionante surprinse în Franța, în Chablis, locul unde ultimele nopți au fost marcate de temperaturi foarte scăzute. Pentru a-și proteja via în plin proces de înmugurire, proprietarii din zonă au făcut nopți albe aprinzând focuri. Acolo unde nu s-a intervenit, dimineața a găsit plantația ”îmbrăcată” în gheață. Înghețul târziu...

A început a patra ediţie a concursului de vin sprijinit de BASF şi ADAR, dedicat producătorilor mici şi mijlocii. Evenimentul se desfăşoară în perioada februarie-mai, în patru etape regionale, cele mai bine punctate vinuri urmând a fi evaluate în marea finală naţională – care anul acesta are loc la Sinaia....

Materialul săditor viticol produs de pepinierele din Republica Moldova poate ajunge pe piața din România, dar, în realitate, nu se comercializează la noi. Jurnaliștii moldoveni de la Timpul.md au dezvăluit faptul că butașii de viță de vie produși de pepinierele de peste Prut nu pot fi cumpărați și folosiți de...

Sociando-Mallet este unul dintre acele exemple care se amuză copios în faţa clasificării din 1855. Şi asta se întâmplă an după an, indiferent de calitatea generală a recoltei. Mai este denumit și "Latour din Haut-Medoc". Nu a intrat în rândul cru-classe, dar a fost clasificat Cru Bourgeois, în anul 1932. Problema este...

Iata că a venit și rândul producătorilor din Burgundia să fie aduși în lumina reflectoarelor. Îmi voi îndrepta atenția și către această regiune mitică, unde numele producătorului este esențial în alegerea unui vin produs aici. În ultimii ani s-au înregistrat progrese evidente în regiune, dar încă ne confruntăm cu o...

Despre marea clasificare a vinurilor din Bordeaux, cea care a stabilit treptele de calitate pentru toți producătorii epocii (și, implicit, prețul pe care îl pot cere pentru vin), se știe câte ceva. Mai puțin se știe, însă, despre clasificările neoficiale și despre cât de fidele (sau nu) erau în raport...

În acest articol ne dorim să lăsăm cifrele să vorbească de la sine, mai ales că, deși provenind din statistici oficiale, din 1905 încoace, ele pot vor vorbi pe tonuri diferite în funcție de cititor. Așadar: 1905 83.700 ha vie indigenă (fetească, băbească etc), 6.500 ha altoiți (prinși în statistică pentru prima...

Domeniile Averești reprezintă afacerea de suflet a agronomului Constantin Duluțe. Cunoscut mai ales ca omul care are în administrare cea mai mare fermă vegetală compactă din Uniunea Europeană - Agricost Insula Mare a Brăilei, Duluțe se dedică cu pasiune afacerii sale cu vinuri. ”Avem o proprietate de 650 hectare, din...

AVINCIS este unul dintre producătorii importanți de pe piața vinului românesc. Afacerea este deținută de familia fostului ministru al justiției, Valeriu Stoica, care are în proprietate o suprafață de 42 de hectare de viță de vie împărțită jumătate-jumătate între soiurile albe și cele roșii. Numele podgoriei, dar și al vinurilor...