IMPORTANT

Este acordul dintre mâncare şi vin un moft ? Orice somelier ar spune că nu – însă un Master of Wine de peste Ocean susţine contrariul. Unde se află adevărul şi ce concept serveşte cel mai bine interesele consumatorului? Răspunde Sergiu Nedelea, manager Winetaste School, Bucureşti. Declaraţii controversate Food &...

Concursului Național Vin Bag-in-Box, ajuns la a treia ediţie, şi-a desemnat câştigătorii. Anul acesta, pe 20 februarie,122 de vinuri made in Romania au fost evaluate de două jurii, la categoria „Cel mai bun vin“ şi „Cel mai popular “. Competiţii naţionale şi internaţionale Cum vinul ambalat sub vid, la cutie,...

Chiar dacă este o cramă tânără, Strunga Winery din județul Iași a reușit să uimească publicul iubitor de vin, a trezit curiozități și, cel mai important, a produs deja vinuri premiate cu aur. Am vrut să aflăm mai multe direct de la sursă, așa că SuperVinuri.ro a stat de vorbă...

România e o ţară a paradoxurilor – iar lumea vinului nu face excepţie. Un exemplu concludent: la noi, profesia de oenolog/vinificator nu există. Despre acestă ciudăţenie, dar şi despre oferta învăţământului românesc din domeniul vie-vin ne vorbeşte Arina Antoce, profesor universitar doctor la Universitatea de Ştiinte Agronomice şi Medicină Veterinară...

Uniunea italiană a vinului a realizat un bilanţ al preţurilor, pentru vinurile comercializate de către principalele ţări exportatoare. Studiul a fost realizat în perioada ianuarie-septembrie 2017. Franţa, pe prima poziţie la venituri realizate din export Pe piaţa vinurilor liniştite îmbuteliate, Franţa se plasează în prima poziţie la capitolul valoare a...

La sfârşitul lui martie anul trecut, oraşul elveţian Lausanne s-a alăturat Reţelei capitalelor din marile regiuni viticole (Le Réseau des Capitales de grands vignobles/Great Wine Capitals Global Network). Rețeaua încurajează oenoturismul și schimburile comerciale. În numele turismului Oraşul elveţian Lausanne, cel mai mare din cantonul Vaud, devine al zecelea aderent, după...

Cel de-al treilea volum Cartea Vinurilor Românești / The Wine Book of Romania, semnat de criticul de vinuri Marinela V. Ardealean, a fost lansat și se găsește deja în librăriile ”faine” din toată țara, așa cum îi place autoarei să spună. Volumul 3 al singurului ghid biligv pentru vinurile autotohnone...

Aud că un prieten din Pitești, sommelier de profesie, a câștigat o minunăție de frigider de vin, superprofi, ba chiar și plin cu 99 de sticle de vin donate de către companiile participante la GoodWine Bucharest Wine Fair. Știu prea bine cât de important este pentru orice iubitor de vin...

Weekend-ul trecut, Chios Social Lounge din Cluj a fost gazda primei ediții transilăvnene a RO-Wine ǀ the International Wine Festival of Romania. Succesul evenimentului i-a determinat pe organizatori să ia decizii importante în ceea ce privește viitorul festivalului. „Ar fi o exagerare să spunem că ediția de la Cluj a...