Vinuri

Recent, amatorii de vin din Hamburg şi Berlin au avut ocazia să deguste o selecţie de produse de la noi – şi că constate că eticheta made in Romania nu înseamnă, automat, ieftin şi prost. Evenimentele au fost organizate de Asociaţia pentru Promovarea Vinului Românesc şi fac parte dintr-o strategie...

O practică obişnuită, în cramele cu renume, este ca muşteriul fidel să-şi poată rezerva, prin precomandă, un anumit număr de lăzi cu vin din recolta anului respectiv. Un producător francez a lansat însă un nou concept. Îşi îndeamnă clienţii să adopte, contra cost, un butuc de viţă de vie şi...

Spaniolul Pau Roca, 61 de ani, este, începând cu acest an, noul director general al Organizaţiei Internaţionale a Viei şi Vinului, OIV. El va elabora planul strategic al organizaţiei pentru următorii cinci ani, cu accent pe noile tehnologii şi pe noile modalităţi de comunicare. Expert în vin, dar şi în...

România e o ţară a paradoxurilor – iar lumea vinului nu face excepţie. Un exemplu concludent: la noi, profesia de oenolog/vinificator nu există. Despre acestă ciudăţenie, dar şi despre oferta învăţământului românesc din domeniul vie-vin ne vorbeşte Arina Antoce, profesor universitar doctor la Universitatea de Ştiinte Agronomice şi Medicină Veterinară...

La începutul lui noiembrie anul trecut, Republica Uzbekistan a devenit cel de-al 47-lea membru al Organizaţiei Internaţionale a Viei şi Vinului, OIV. Astfel, Uzbekistanul întăreşte prezenţa ţărilor din Asia Centrală în sânul organizaţiei care îşi are sediul la Paris. După această țară, o altă republică asiatică se pregăteşte să urmeze...

Cu 282 milioane de hectolitri (Mihl), producţia vitivinicolă din 2018 este una din cele mai importante din anul 2000 încoace, arată estimările Organizaţiei Internaţionale a Viei şi Vinului, OIV. Cifre mari în Europa În Uniunea Europeană, se estimează că producţia de vin din 2018 este superioară cu 19 % celei...

Uniunea italiană a vinului a realizat un bilanţ al preţurilor, pentru vinurile comercializate de către principalele ţări exportatoare. Studiul a fost realizat în perioada ianuarie-septembrie 2017. Franţa, pe prima poziţie la venituri realizate din export Pe piaţa vinurilor liniştite îmbuteliate, Franţa se plasează în prima poziţie la capitolul valoare a...

La sfârşitul lui martie anul trecut, oraşul elveţian Lausanne s-a alăturat Reţelei capitalelor din marile regiuni viticole (Le Réseau des Capitales de grands vignobles/Great Wine Capitals Global Network). Rețeaua încurajează oenoturismul și schimburile comerciale. În numele turismului Oraşul elveţian Lausanne, cel mai mare din cantonul Vaud, devine al zecelea aderent, după...

Pentru al 23-ea an consecutiv, Statele Unite sunt lider mondial la categoria volum de vin consumat, arată un studiu Vinexpo/IWSR. Studiul cuprinde şi previziunile de consum ale pieţei americane până în 2021. Un trend ascendent Cercetarea arată că, în următorii ani, consumul de vin în SUA va continua trendul ascendent....

Sociando-Mallet este unul dintre acele exemple care se amuză copios în faţa clasificării din 1855. Şi asta se întâmplă an după an, indiferent de calitatea generală a recoltei. Mai este denumit și "Latour din Haut-Medoc". Nu a intrat în rândul cru-classe, dar a fost clasificat Cru Bourgeois, în anul 1932. Problema este...